Ингредиенты на 4 порции: 

460 г малины (замороженной) 

100 г гранулированный сахар 

300 мл взбитые сливки 35% 

Приготовление: 

Шаг первый: 

Для быстрого малинового мороженого положить замороженную малину на тарелку и посыпать сахарным песком. Дать настояться около 10 минут. 

Шаг второй: 

Взбитые сливки взбить до полутвердой массы. Измельчить засахаренную малину в пюре и смешать с полужидкими взбитыми сливками. 

Шаг третий: 

Затем разложить малиновое мороженое по десертным бокалам и посыпать крошкой. Подавать сразу. 

 

Полезный совет: 
Быстрое малиновое мороженое прекрасно само по себе, но также прекрасно сочетается с салатом из свежих фруктов.